{"id":1798,"date":"2018-01-04T11:00:04","date_gmt":"2018-01-04T10:00:04","guid":{"rendered":"https:\/\/hannong.agencepan.com\/wine-bar\/"},"modified":"2025-12-29T12:07:01","modified_gmt":"2025-12-29T11:07:01","slug":"wine-bar","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.hotel-hannong.com\/de\/wine-bar\/","title":{"rendered":"BRIO \u2013 DIE BAR DER KOECHE"},"content":{"rendered":"<p class=\"label\"><a href=\"https:\/\/bar-brio.com\"><img loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.hotel-hannong.com\/app\/uploads\/2025\/12\/Logo-Brio-RVB_Logo_Baseline-Bleu-480x480.png\" alt=\"\" width=\"360\" height=\"360\" class=\"aligncenter wp-image-6729\" srcset=\"https:\/\/www.hotel-hannong.com\/app\/uploads\/2025\/12\/Logo-Brio-RVB_Logo_Baseline-Bleu-480x480.png 480w, https:\/\/www.hotel-hannong.com\/app\/uploads\/2025\/12\/Logo-Brio-RVB_Logo_Baseline-Bleu-750x750.png 750w, https:\/\/www.hotel-hannong.com\/app\/uploads\/2025\/12\/Logo-Brio-RVB_Logo_Baseline-Bleu-1200x1200.png 1200w, https:\/\/www.hotel-hannong.com\/app\/uploads\/2025\/12\/Logo-Brio-RVB_Logo_Baseline-Bleu.png 1332w\" sizes=\"(max-width: 360px) 100vw, 360px\" \/><\/a><\/p>\n<p class=\"label\">GASTRONOMISCHE TAPAS, REGIONALE WEINE UND KREATIVE COCKTAILS<\/p>\n<p>An der Schnittstelle zwischen Bar und Restaurant zelebriert BRIO \u2013 Die Bar der K\u00f6che die Stra\u00dfburger Gastronomieszene in einem pr\u00e4chtigen Dekor, das von den 1930er Jahren inspiriert ist und das k\u00fcnstlerische Erbe von Sophie Taeuber widerspiegelt.<\/p>\n<p>Hier pr\u00e4sentieren f\u00fcnf aussergew\u00f6hnliche Strassburger K\u00f6che und zwei talentierte Konditorinnen ihr Know-how in Form von gastronomischen Tapas, die den G\u00e4sten an einem Abend eine Reise durch verschiedene kulinarische Welten erm\u00f6glichen.<br \/>Willkommen im BRIO \u2013 Die Bar der K\u00f6che<\/p>\n<p>Dienstags bis donnerstags von 18 bis 24 Uhr, freitags und samstags von 18 bis 1 Uhr.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>GASTRONOMISCHE TAPAS, REGIONALE WEINE UND KREATIVE COCKTAILS An der Schnittstelle zwischen Bar und Restaurant zelebriert BRIO \u2013 Die Bar der K\u00f6che die Stra\u00dfburger Gastronomieszene in einem pr\u00e4chtigen Dekor, das von den 1930er Jahren inspiriert ist und das k\u00fcnstlerische Erbe von Sophie Taeuber widerspiegelt. Hier pr\u00e4sentieren f\u00fcnf aussergew\u00f6hnliche Strassburger K\u00f6che und zwei talentierte Konditorinnen ihr Know-how [&hellip;]<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\" class=\"label\">\u00a07 TAPAS \u2013 7 K\u00d6CHE<\/p>\n<p>In Kombination mit einer Auswahl regionaler Weine und gewagten Cocktails bieten ihre Kreationen eine echte gastronomische Reise durch die Region in einer intimen und ged\u00e4mpften Atmosph\u00e4re.<\/p>\n<p>Ein einzigartiger Ort, an dem Kulturerbe, Gastronomie und Lebenskunst auf brillante Weise zusammenkommen.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\" class=\"label\">UNSERE 7 PARTNERCHEFS<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Thomas KOEBEL<\/strong> \u2013 Relais de la Poste \u00a0 \u00a0 <a href=\"https:\/\/bar-brio.com\/en\/chefs\/thomas-koebel\">\u2192<\/a><\/li>\n<li><strong>Constant MEYER<\/strong> \u2013 Bistrot Coco\u00a0 \u00a0 <a href=\"https:\/\/bar-brio.com\/en\/chefs\/constant-meyer\">\u2192<\/a><\/li>\n<li><strong>Kevin STROH<\/strong> \u2013 La Casserole\u00a0 \u00a0 <a href=\"https:\/\/bar-brio.com\/en\/chefs\/kevin-stroh\">\u2192<\/a><\/li>\n<li><strong>Nicolas KOFFEL<\/strong> \u2013 Le Banquet des Sophistes\u00a0 \u00a0 <a href=\"https:\/\/bar-brio.com\/en\/chefs\/nicolas-koffel\">\u2192<\/a><\/li>\n<li><strong>Robin DORGLER<\/strong> \u2013 Miro \u00a0 \u00a0 <a href=\"https:\/\/bar-brio.com\/en\/chefs\/robin-dorgler\">\u2192<\/a><\/li>\n<li><strong>Ceyda GUNERKAVAL<\/strong> \u2013 P\u00e2tisserie GC\u00a0 \u00a0 <a href=\"https:\/\/bar-brio.com\/en\/chefs\/ceyda-gunerkaval\">\u2192<\/a><\/li>\n<li><strong>Laura SCHNEIDER<\/strong> \u2013 Jaune Citron\u00a0 \u00a0 <a href=\"https:\/\/bar-brio.com\/en\/chefs\/laura-schneider\">\u2192<\/a><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"page-slider.php","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.hotel-hannong.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1798\/"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.hotel-hannong.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.hotel-hannong.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page\/"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hotel-hannong.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4\/"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hotel-hannong.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments\/?post=1798"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.hotel-hannong.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1798\/revisions\/"}],"predecessor-version":[{"id":6746,"href":"https:\/\/www.hotel-hannong.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1798\/revisions\/6746\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.hotel-hannong.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/?parent=1798"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}